本篇文章给大家谈谈黄瓜骨头汤做法大全家常
,黄瓜以及黄瓜骨头汤做法大全家常菜对应的骨头瓜骨知识点,文章可能有点长,汤做头汤但是常黄菜希望大家可以阅读完 ,增长自己的做法知识,最重要的大全是希望对各位有所帮助
,可以解决了您的家常问题
,不要忘了收藏本站喔。黄瓜 本文目录 步骤1 先将大骨浸泡两小时
,洗净后凉水下锅
,汤做头汤中小火,常黄菜放入适量葱段姜片料酒。做法水开后不盖锅盖,大全撇浮沫 ,家常撇到没有浮沫冒出
,黄瓜不关火盖上锅盖三分钟
,三分钟后再撇一次浮沫 步骤2 撇完浮沫后,用40℃以上热水洗干净大骨(不可以用凉水)。再用高压锅烧一锅热水,水温升至40℃以后放入洗干净的大骨,再加入葱段姜片(不加料酒)
,先不要盖上高压锅的锅盖
,水开后再撇一次浮沫(不撇也可以 ,这一步撇出的浮沫基本没有,不撇浮沫可以直接盖上锅盖)盖上锅盖后,上汽后转中小火,再炖20分钟 步骤3 20分钟后关火,消气后加入自己喜欢的蔬菜,加入适量食盐,再盖上锅盖,上汽后立即关火步骤1 先将大骨浸泡两小时,洗净后凉水下锅
,中小火
,放入适量葱段姜片料酒。水开后不盖锅盖 ,撇浮沫,撇到没有浮沫冒出,不关火盖上锅盖三分钟,三分钟后再撇一次浮沫 步骤2 撇完浮沫后,用40℃以上热水洗干净大骨(不可以用凉水)。再用高压锅烧一锅热水,水温升至40℃以后放入洗干净的大骨 ,再加入葱段姜片(不加料酒),先不要盖上高压锅的锅盖,水开后再撇一次浮沫(不撇也可以
,这一步撇出的浮沫基本没有,不撇浮沫可以直接盖上锅盖)盖上锅盖后,上汽后转中小火,再炖20分钟 步骤3 20分钟后关火 ,消气后加入自己喜欢的蔬菜
,加入适量食盐 ,再盖上锅盖
,上汽后立即关火 材料
:鸡脯肉150克、水发海参100克、鲜虾50克、丝瓜25克、生鸡蛋1个、姜片1一小块、木薯淀粉适当 调料:芝麻油1小勺 、大骨汤20一茶匙
、米酒1/2一茶匙
、花椒粉1小勺、食盐2小勺、鸡精1小勺 步骤: 1、将鸡脯肉剔净肌肉筋膜,切一片;水发海参破腹去內脏,清洗,切一片;鲜虾切开
,丝瓜清洗,切割成棱形片;姜片清洗切开; 2 、直往鸡剧中加食盐、米酒、花椒粉
、蛋清、水、木薯淀粉翻拌,腌渍一会儿; 3 、把鸡片 、海叁各自放开水中氽透捞起来 ,再把鸡片、海叁片、鲜虾片放进汤碗中,淋入芝麻油翻拌; 4、往锅内放进大骨汤 、姜片 ,煮沸后撒去白沫子,添加食盐、鸡精后倒进汤盆中,再放进黄瓜切片就可以。 莲藕380g ,冬瓜450g
,黄瓜1根,瘦肉 ,150g,姜2片,盐1勺 做法
:莲藕,冬瓜去皮洗干净切小块
,黄瓜去皮洗干净切小丁 瘦肉洗干净控水用厨房纸擦干 ,切成小块 砂锅中放入莲藕
,冬瓜,瘦肉块 ,姜片,加入清水 ,清水没过食材
,小火熬制2小时
。放入盐 ,黄瓜丁关火 如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站
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